第420章 赌约

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【叮！恭喜宿主，获得刘文国1000点破防值！】

老人被苏晨追上，他倔强的扬起脑袋，看着比他足足高了一个头的苏晨不甘道。

“你这个毛头小子，你懂什么叫传承吗！”

“你懂什么叫经典吗！”

“我做了一辈子面包，还轮不到你一个小辈来教训我！”

“不服比比？”苏晨挑了挑眉。

老人被气得不轻，立马答应道，“比就比！”

“好！”苏晨也立马答应，“不过我先说好，如果我赢了的话，你必须让面包店增加新品，同时你还要在面包店继续做面包。”

老人眯了眯眼说，“可以，但是如果我赢了，那你们这些人就要离开我的面包店，就算我的面包店将来倒闭了，也不需要你们这些外人插手！”

“一言为定！”

苏晨和老人的赌约，被直播镜头完整记录下来。

网友们在了解完心源面包店生意衰败的始末后，也是持有不同观点。

【这老头就是典型的偏执型人格，只要是他不认可的东西，他永远都不会接受的。】

【倒也不能这样说吧，我觉得这位老人，其实属于是有自己的坚持，这毕竟他做了一辈子的事情！】

【这种放到脚盆鸡都得叫面包仙人吧？】

【什么传承不传承的，我只知道如果不积极接纳新鲜事物，等真活不下去的那一天，再说传承都是扯淡！】

【这就是典型的老一辈思想，如果不是有很多像他们一样守旧的人，那么龙国有很多珍贵的艺术文化都不会失传！】

【苏晨这次说话是不是太直白了，感觉有点不太尊重老人，这毕竟是人家的事情。】

【我觉得苏晨做的就很对，你们没看到那老头刚才那高高在上的态度吗，如果苏晨的言语不激烈的话，他根本就不会答应和苏晨比赛的好吧！】

【我去，综艺食神苏晨，对战传统老匠人，这算是综艺彩蛋了吧！】

【期待ing！】

沈逸晨有些好好奇的看向夏星禾。

“老板娘，老板今天这是怎么了，他平常不像是这种爱多管闲事的人。”

“他随便给我两个配方，我再拿节目组给的50万把门头好好装修一下，生意肯定好到爆啊！”

夏星禾闻言，这才擦了擦嘴角的面包屑。

在看到苏晨脸上的自信后，她轻轻摇了摇头，又拿起了一块小面包津津有味的吃了起来。

在短暂的准备之后，两人的比拼就正式开始。

刘文国选择制作他最引以为傲的老式鸡蛋糕。

而苏晨则是揉了揉夏星禾的头顶，“想吃什么？”

“提拉米苏可以吗？”

“当然可以。”苏晨宠溺的笑了笑，直接开始准备食材。

老式无水鸡蛋糕，特点就是外壳香脆内里宣软，老少皆宜。

刘文国简单准备之后，就按照之前的传统制作方法开始操作。

新鲜的鸡蛋，加入柠檬汁和绵白糖，然后全蛋打发。

等蛋糕糊状态绵密浓稠之后，加入纯牛奶，继续打发，最后再加入色拉油，充分搅拌均匀。

接着加入过筛面粉，利用翻拌的手法，将面粉和鸡蛋糊翻拌均匀，然后装入裱花袋，挤入刷有食用油的模具中。

最后添上黑芝麻点缀增香。

15分钟之后便可以出锅。

在烤箱打开的那一瞬间，整个心源面包房，都被浓郁的蛋香味与奶香味所充盈。

刘文国熟练将老式鸡蛋糕脱模。

他随意拿起一只鸡蛋糕，用手掰成两半，外壳酥脆，内里绵软。